- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
01/12/10, 09:01 pm
لمنع نشوب الحرائق الناجمة عن الطهي والوقاية منها اتبعي النصائح التالية:
· لا ترتدي ملابس فضفاضة ذات أكمام تشتعل بسهولة عند تحريك الطعام الموجود في أواني الطهي، أو عندما تمدين يدك لتتناولي شيئا فوق مواقد الاشتعال الخلفية أو الجزء العلوي للفرن.
· تأكدي من أن الإضاءة في المطبخ جيدة بحيث يمكن رؤية كل شئ فيه بوضوح ، كما يجب أن تكون علامات أزرار التحكم في تشغيل الموقد واضحة وتقرأ بسهولة حتى لا يحدث خلط بين عمليتي لتشغيل والإطفاء .
· حافظي على نظافة الفرن والموقد حتى لا يتجمع فتات الطعام وقطرات الدسم والشحوم فتصبح وقودا للنيران .
· إذا كنت تستخدمين رقائق الألمونيوم في تغطية المواقد لحمايتها ، احرصي دائما على ترك بعض فتحات التصريف في الغطاء بحيث يخرج منها عصارات الطعام الزائدة بعيدا عن الجزء المشتعل في الموقد.
· خزني المواد القابلة للاحتراق ، مثل لوازم حمل القدور والمناشف الورقية المستخدمة في المطبخ ؛ بحيث تكون بعيدة عن شعلات الموقد والفرن . كما يجب أن يكون موضع المشابك التي تعلق فيها لوازم حمل القدور بعيدا عن الفرن والموقد.
· لا تتركي الطبيخ أبدا بدون مراقبة ، فعلى سبيل المثال إذا تطلب الآمر الرد على الهاتف أو على من يضغط جرس الباب فأبعدي المقلاة عن الموقد وأطفئي مصدر الحرارة.
· لا تستعملي مقلاة مسطحة عند استخدام مقادير كبيرة من الزيوت أو الشحوم في الطهي . وبدلا من ذلك استعملي مقلاة عميقة مزودة بغطاء.
· لا تسخني الزيوت أو الدهون أكثر مما ينبغي ؛ لأنها تبدأ في التحول إلى دخان عندما تصل درجة حرارتها إلى نحو 204 درجة مئوية (400 فهرنهايت) ويمكن أن تشتعل بعد لحظات من انبعاث الدخان.
وقد يدفعك عدم التروي إلى المبادرة بإمساك المقلاة والاندفاع بها وهى ملتهبة نحو صنبور الماء لإطفائها. فلا تفعلي ذلك مطلقا !
فالماء يتسبب في انتشار اللهب فوق الزيت المحترق. ونظرا لآن الزيت أخف من الماء فإنه سوف يطفو على سطح الماء ويتطاير الزيت الساخن ويتناثر السائل الملتهب عليك وعلى جوانب المطبخ.
· أفضل إجراء فوري لإخماد الحرائق الناجمة عن زيت الطهي هو وضع غطاء بإحكام فوق مقلاة الطهي. ضعي الغطاء بحذر واجعليه ينزلق تدريجيا من بداية المقلاة إلى نهايتها حتى تكتمل التغطية تماما ، ولا تضعيه مباشرة دفعة واحدة فوق المقلاة .
· في حالة عدم وجود غطاء ، استعملي أداة كبيرة مسطحة بدلا عنه؛ كمقلاة الخبز أو لوح التقطيع . وحين لا يتوفر أي منهما، بللي منشفة أو قطعة قماش بالماء ثم اعصريها وضعيها بعد ذلك على المقلاة .
· زودي مطبخك بمطفئة حريق متعددة الأغراض ، وثبتي المطفأة في أعلى الجدار بحيث تكون بعيدة عن متناول الأطفال وقريبة من مخرج النجاة. ، وتعرفي على كيفية تشغيلها قبل الحاجة الفعلية لاستخدامها .
· استخدمي مطفأة الحريق فقط لإطفاء الحرائق الصغيرة والمحصورة في منطقة محدودة . وذلك بالوقوف على بعد يتراوح بين 1.8 متر إلى 3 أمتار (6-10 أقدام) من الحريق بحيث يكون ظهرك قريبا من أحد مخارج النجاة المأمونة.
· من المهم أن تعرفي متى تحاولي السيطرة على الحريق بنفسك ومتى تطلبي المساعدة. إذا لم تتمكني من إطفاء الحريق فلا تترددي مطلقا في استدعاء إدارة الإطفاء حتى وإن بدا الحريق صغيرا واعتقدت أن بإمكانك إطفاءه قبل وصول رجال مكافحة الحريق.
وإدارة الإطفاء تحبذ أن تجد الحريق وقد أطفئ بدلا من أن يتم استدعاؤها بعد فوات الأوان لإنقاذ الأرواح أو الممتلكات.
ودمتم بصحة وسلامة.
- foufou90مشرفة المرسى العام
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 3749
نقاط تميز العضو : 148195
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمر : 34
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
01/12/10, 10:40 pm
نصائح قيمة لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
شكرا وبارك الله فيك
دمت برضى من الرحــمن
تــحــياتي لك
شكرا وبارك الله فيك
دمت برضى من الرحــمن
تــحــياتي لك
- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
01/12/10, 10:53 pm
العفو
يجب ان تأخذي احتياطك ان اردت
طهو الدجاج بالبرغل ههههههههههه
اسعدني مرورك
يجب ان تأخذي احتياطك ان اردت
طهو الدجاج بالبرغل ههههههههههه
اسعدني مرورك
- foufou90مشرفة المرسى العام
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 3749
نقاط تميز العضو : 148195
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمر : 34
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
01/12/10, 11:22 pm
ههههههههههههه انت اهل للمزاااااااااااااااااااااااح
مالقيت مانقولك بردودك العفوية
تستاهل كل الخير
ربي يحفظك
مالقيت مانقولك بردودك العفوية
تستاهل كل الخير
ربي يحفظك
- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
01/12/10, 11:44 pm
ربي يحفظنا اجمعين
راني مزلت نستنى في حقي
ههههههههههههههه
- foufou90مشرفة المرسى العام
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 3749
نقاط تميز العضو : 148195
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمر : 34
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
01/12/10, 11:59 pm
هههههههه شفتلي حاجة واعرة وقتلي راني نستنى
ابقى تستنى حتى توجدها انت وناكلها انااااا
ابقى تستنى حتى توجدها انت وناكلها انااااا
- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
02/12/10, 12:06 am
راك اعلنت التحدي ولا دورنا
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- foufou90مشرفة المرسى العام
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 3749
نقاط تميز العضو : 148195
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
العمر : 34
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
02/12/10, 12:14 am
صحاااا مااااعليش
لالا مازلت عند التحدي
ابقى استنى برك
لالا مازلت عند التحدي
ابقى استنى برك
- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
02/12/10, 12:31 am
ههههههههه
مليح كي مادورتيش
وقيلة ماراه يلحقني والو
مليح كي مادورتيش
وقيلة ماراه يلحقني والو
- aboud21عضو مميز
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 221
نقاط تميز العضو : 111919
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 34
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
07/12/10, 06:30 pm
ميرسي اخ محمد نصائح جميلة
مكنتش علبالي بلي راك تعرف في حوايج طبخ ههههههههههههه فاقوا بيك
مالف طيب في كوزينة ههههههه
بوركت ان شاء الله يستفيد منها الجميع
مكنتش علبالي بلي راك تعرف في حوايج طبخ ههههههههههههه فاقوا بيك
مالف طيب في كوزينة ههههههه
بوركت ان شاء الله يستفيد منها الجميع
- عاشقة الشهادةعضو مميز
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 471
نقاط تميز العضو : 115831
تاريخ التسجيل : 23/05/2009
العمر : 30
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
08/12/10, 05:48 pm
شكراااااااااا
- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
08/12/10, 09:42 pm
اهلا بكما
- lolo14عضو نشيط
- البلد :
الجنس :
عدد المساهمات : 118
نقاط تميز العضو : 112945
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 29
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
12/12/10, 05:57 pm
تسلم ايديك اخي
تقبل مروري
تقبل مروري
- محمدمشرف مرسى الرياضة
- البلد :
عدد المساهمات : 7229
نقاط تميز العضو : 205063
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
رد: نصائح لمنع نشوب الحرائق أثناء الطهي
15/12/10, 07:11 pm
ويداك
شكرا
شكرا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى